Highlight

Acara Kami
World of Coffee Indonesia
Specialty Coffee Expo 2025
Pameran Specialty Indonesia 2024
Berita dan Artikel
-
Rahasia Kopi Organic Sulotco: Peran Domba yang Menjadi Kunci Kesuburan Tanah Toraja
Kopi organik kini makin dicari karena diyakini lebih sehat dan ramah lingkungan. Sulotco Jaya Abadi yang merupakan pengelola perkebunan kopi di Tana Toraja telah…
•
-
Tingkat Roasting dan Pengaruhnya Terhadap Cita Rasa Kopi
Pernah nggak kamu minum kopi dari biji kopi yang sama tapi rasanya berbeda? Bisa jadi bukan bijinya yang berbeda, namun tingkat roasting nya. Roasting…
•
-
Mengenal Karakter Rasa Kopi Rantekarua Arabica Semi Wash
Setiap kopi memiliki karakter rasa yang dipengaruhi oleh varietas, ketinggian perkebunan tempat tumbuh, hingga proses pengolahannya. Kombinasi faktor tersebut membentuk cita rasa khas Sulotco…
•
-
Mengenal Kopi Toraja: Sejarah, Karakter Rasa, dan Keunikannya
Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Kopi Toraja menjadi salah satu origin yang paling banyak mendapat perhatian. Berasal dari…
•
-
Tips Menyimpan Roasted Beans Agar Tetap Fresh
Bagi para pecinta kopi, menikmati secangkir kopi dengan aroma yang harum dan cita rasa yang khas tentu menjadi pengalaman yang menyenangkan. Namun, kualitas roasted…
•
-
Mengenal Roasted Beans: Jenis, Proses, dan Cara Memilih yang Sesuai Selera
Bagi para pecinta kopi, khususnya penikmat kopi Toraja, istilah roasted beans pasti tidak asing lagi. Tingkat roasting pada kopi dapat menghasilkan rasa yang beragam,…
•





